wildplukken

Wildplukken in de stad?

Kan dat wel in Amsterdam? Jazeker, en nog wel heel goed ook. Pinksterbloemen, look-zonder-look, jonge berenklauwscheuten, distels, vlierbloesem, brandnetels, bramenknoppen, duindoorn, om maar wat te noemen. Allemaal eetbaar. Allemaal lekker en goed vindbaar in Amsterdam. Sinds 2018 bieden we wildplukwandelingen aan op twee verschillende Amsterdamse locaties: De Bretten en Watergraafsmeer.

1. Natuurgebied de Bretten.

Landschapspark De Bretten is een groene strook ten noorden van de Haarlemmerweg, tussen de Haarlemmerpoort en Halfweg. Het is een natuurgebied met open rietvelden, dichte bebossing, kreken en sloten. Je kunt er naast eetbare planten, bloemen en bessen ook heel wat bijzondere dieren vinden zoals Schotse Hooglanders, egels, hermelijnen, bunzings en vossen. Landschap Noord-Holland beheert dit gebied en heeft ons toestemming verleend om hier te wandelen.

wildplukwandelen-in-amsterdam

Wildplukwandelen in de Bretten.

Met café Bret op station Sloterdijk als begin- en eindpunt duurt deze wildplukwandeling zo’n 4 uur. Elke wandeling heeft z’n eigen karakter afhankelijk van het seizoen en persoonlijke interesses. De groep bestaat uit minimaal 8 en maximaal 25 personen en 2 begeleiders. Tijdens de wandeling leer je veel over eetbare planten en wilde kruiden. Tevens laten we je proeven wat voor heerlijks je zelf kunt maken met deze planten. Dit zijn onze ‘wilde proeverijtjes’ die de wandeling naast de picknick met wildpluktaart en kruidenthee extra bijzonder maken. De wandeling sluiten we af in café Bret met een drankje en heerlijke, door de koks van Bret bereidde, wildplukhapjes.

We verzamelen om 12.15 uur bij café Bret en eindigen daar rond 16.30 uur. De prijs van deze wandeling is € 39,50 per persoon. Kinderen t/m 12 jaar: € 17,50 p.p. (ex. kosten openbaar vervoer van en naar de Bretten). Deze wandeling start bij café Bret, op het Orlyplein 76 in Amsterdam (NS-station Sloterdijk).

eetbare wildpluk plant

gele morgenster

bedrijfsuitje-vrijgezellen-alleen

2. Het groen van Watergraafsmeer.

Het wildplukgebied in Watergraafsmeer, ligt tussen de sportparken van Voorland/Middenmeer. Het is een veelzijdig, innovatief en bruisend gebied, waar een diversiteit aan eetbare planten te vinden is en vier natuurwandelingen zijn uitgezet. 

Naast de wilde beplanting vind je er eveneens een kleurenpracht aan eetbare bloemen en verschillende soorten fruitbomen en fruitdragende heesters. Dit maakt het gebied extra aantrekkelijk en verrassend.

locaties

Wildplukwandelingen Watergraafsmeer.

Deze wandelingen, met als beginpunt NS-station Amsterdam Science Park, duren 2,5 uur en zijn te boeken inclusief en exclusief kookworkshop/proeverij van 1,5 uur. Elke wandeling heeft afhankelijk van het seizoen z’n eigen karakter. De groep bestaat uit minimaal 8 en maximaal 25 personen.

Wildplukwandeling met proeverijtje (20 oktober 2018): Deze wandeling is € 29,50 per persoon. Voor deze wandeling verzamelen we om 12.15 uur op NS-station Amsterdam Science park op het pleintje voor het station. We eindigen rond 15.45 uur bij café Polder in Watergraafsmeer voor een nazit met een drankje en door Wildplukwandelingen zelfgemaakte wildplukhapjes.

Wildplukwandeling inclusief kookworkshop voor volwassenen (1 september 2018): Deze wandeling is € 55,- per persoon. Voor deze wandeling verzamelen we om 15.00 uur op NS-station Amsterdam Science park op het pleintje voor het station. Na een mooie wandeling koken we in de open lucht meerdere gerechtjes op Jeugdland en eindigen daar rond 19.00 uur. Bij minder weer hebben we de knusse kas van Jeugdland tot onze beschikking. Jeugdland ligt op loopafstand van het station.

Wildplukwandeling en koken met het hele gezin (22 september 2018): Deze wandeling is € 45,- per volwassene en € 22,50 per kind. Deze wandeling start om 16.00 uur op Jeugdland en eindigt daar ook rond 20.00 uur. Zowel ouders als kinderen leren wilde planten en kruiden herkennen in de natuur. Hoe ze smaken, ruiken en voelen. Aansluitend op de wandeling gaan we met z’n allen koken met de oogst. De kinderen mogen o.a. zelf pasta maken en broodjes bakken boven het vuur. Na het koken zullen we aan de lange, gedekte tafel in de tuin gezamenlijk dineren.

Wildplukwandeling en high tea.

Wildplukwandeling en high tea (geweest op 26 mei 2018, nieuwe data volgen zo snel mogelijk): Deze wandeling is € 42,50 per persoon. We starten de wandeling om 12.30 uur op NS-station Science Park in Amsterdam op het pleintje voor het station. We eindigen rond 16.30 uur op Jeugdland. Jeugdland ligt op loopafstand van het station. Tijdens deze wandeling serveren we enkele hapjes met wildpluk en na het wandelen staat er een heerlijke wildpluk high tea voor je klaar met verse kruidenthee en zoete en hartige high tea hapjes. Alles uiteraard met wildpluk erin verwerkt.

 

Na afloop lekker genieten van eetbare planten, wilde kruiden en een lekker drankje bij BRET

Na afloop lekker genieten van eetbare planten, wilde kruiden en een lekker drankje bij BRET

agenda-en-boekingen

 

Boekingen 2018

Voor boekingen en reserveringen: Email ons op info@wildplukwandelingen.nl en geef aantal personen en voorkeursdatum op. Boekingen zijn pas geldig na betaling.

Wildplukwandelen als bedrijfsuitje, vrijgezellenfeest, alleen of samen.

In onze wildplukwandelingen is plek voor iedereen. Ben je alleen, met z’n tweeën of met een klein groepje? Schrijf je gerust in voor een wandeling. We gaan al op pad vanaf 8 personen. We zorgen ervoor dat de groep niet te groot wordt zodat je altijd alles meekrijgt tijdens de wandeling.

Wil je met je bedrijf, vrijgezellengroep, familie of alleen met je vrienden wandelen? Dat kan ook. De kosten voor een wandeling zijn: vanaf 8 personen 45,00 p.p en vanaf 12 personen 42,50 p.p. Stuur ons een mailtje voor een gewenste datum.

Agenda 2018

Hieronder de actuele dagen waarop onze wildplukwandelingen in de Bretten plaatsvinden:

  • 8 september (vol)
  • 6 oktober

Hier de data waarop we wandelen in Watergraafsmeer:

  • 1 september, met kookworkshop voor volwassenen (nog 3 plekjes)
  • 20 oktober, met nazit bij Polder

In overleg zijn voor groepen vanaf 8 personen ook andere data mogelijk. Op facebook.nl/wildplukwandelingen vind je meer actueel nieuws over ons.

contact

Contact

Wil je meer informatie, een wandeling boeken of een bericht achterlaten? Vul onderstaand contactformulier in. Wij nemen dan indien nodig contact met je op. Een boeking is pas definitief na bevestiging en ontvangst van betaling.

Naam: (verplicht)

Email: (verplicht)

Uw bericht

wildpluk wandelen in amsterdam

wildpluk wandelen in amsterdam

 

Gewone ereprijs en vergeet-mij-nietje

Grote ereprijs en vergeet-mij-nietje

wildpluk lekkers

wildpluk lekkers